|
טרגון,דג פלמידה לבנה,-שוק טלה,-טימין
, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, לוף, גזר, שומר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
מתכון נפלא להכנת סביצ'ה של דג מעושן (כגון פלמידה לבנה) בתיבול טרגון, שמן זית וחומץ ב
www.cooks.co.il
|
סביצ'ה בעל מרקם קליל. ניתן להכין אותו בקלות וללא מאמץ מיותר. חשוב שהדג יהיה טרי.
www.matkonela.co.il
|
|
|