|
בואו תראו איך הדלעת המשונה הופכת למעדן חלומי עם טוויסט מתקתק
טרגון,חמאה,בצל שאלוט,-דג טונה אדומה
, דלעת, ענבים ירוקים, רימון, ענבים, ערמונים, שמן זית, סוכר חום, דבש, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח גס, מלח, ארוגולה
www.mako.co.il
|
באדיבות השף זיו שלף מקייטרינג שלף
טרגון,חמאה,בצל שאלוט,-דג טונה אדומה
, בשר, סרטנים, שרימפס, שמנת מתוקה, עלי תרד, יין לבן, רום, אגוזי לוז, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, חלמון, בצק, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
טרגון,חמאה,בצל שאלוט,-דג טונה אדומה
, בייקון, בשר, סרטנים, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 400 גרם פסטה ..
טרגון,חמאה,בצל שאלוט,-דג טונה אדומה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינה, לימון, לוף, יין לבן, צלפים, פסטה, פנה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
טרגון,חמאה,בצל שאלוט,-דג טונה אדומה
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
טרגון,חמאה,בצל שאלוט,-דג טונה אדומה
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|