|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
טרגון,טימין,בשר,-פלפל לבן,-סוכר חום
, שריר בקר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
דוחול ספאדי ממסעדת דאינא בנצרת משתף אותנו במנה חגיגית מלאת טעמים וניחוחות עם הטוייסט המיוחד והמזוהה של מסעדת דאינא . והפעם כתף טלה נימוח ומלא ובשרני על מצע אורז בסמטי עם זעפרן צימוקים ושקדים.
טרגון,טימין,בשר,-פלפל לבן,-סוכר חום
, כתף טלה, צימוקים, שמן זית, אורז בסמטי, שקדים, שום, עשבי תיבול, זעתר, מלח גס, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
סינטה צרובה עם תוספת מעודנת ורוטב פשוט משגע
טרגון,טימין,בשר,-פלפל לבן,-סוכר חום
, סינטה בקר, חצילים, קישואים, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, חלמון, פלפל, מלח, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
טרגון,טימין,בשר,-פלפל לבן,-סוכר חום
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, עירית, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא ללחם הממולא בבשר ועשבי תיבול של אלקנה ביטון ממאסטר שף
טרגון,טימין,בשר,-פלפל לבן,-סוכר חום
, בשר בקר, שומן כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שמפניון, פטריות, פורטבלו, בצל, כוסברה, פלפל חריף, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, שום, נענע, שמיר, עירית, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
טרגון,טימין,בשר,-פלפל לבן,-סוכר חום
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
טרגון,טימין,בשר,-פלפל לבן,-סוכר חום
, שריר בקר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
טרגון,טימין,בשר,-פלפל לבן,-סוכר חום
, ציר דגים, דג דניס, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, גמבה, יין לבן, עראק, שמן זית, פלפל שחור, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות דוח'ול ספאדי
טרגון,טימין,בשר,-פלפל לבן,-סוכר חום
, כתף טלה, צימוקים, אורז בסמטי, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, ציפורן, מלח גס, קינמון, זעפרן, פלפל, זעתר, שום
food.walla.co.il
|
טרגון,טימין,בשר,-פלפל לבן,-סוכר חום
, שריר בקר, עצם בקר, בצל, גזר, שורש, פטריות, יין אדום, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא