השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
יוגורט,חומוס,זרעי כמון,זרעי חרדל,בצל,-שמן קנולה
, חמאה, פלפל חריף, מנגולד, חימצה, לימון, תרד, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
יוגורט,חומוס,זרעי כמון,זרעי חרדל,בצל,-שמן קנולה
, כבד, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, פלפלים, תפוחי עץ, כרובית, פלפל חריף, קוקוס, אפונה, גזר, מיץ לימון, קמח אורז, קמח, שמן, גרעין, חרדל, פפריקה, מלח, פלפל צ'ילי, כמון, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|