מתכונים עם יין אדום יבש, ברנדי ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא מצה, ללא מיץ לימון

בף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין

מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר

יין אדום יבש,ברנדי,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון , אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן

ראו גם: מתכוני בורגניון, מתכוני השף, מתכוני יין

www.mako.co.il

יין חם עם פרי הדר

רעיונות להכנת קוקטיילים מיוחדים שילוו את הארוחה המצויינת שהכנתם

יין אדום יבש,ברנדי,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון , לימון, תפוזים, רימון, יין פורט, ליקרים, סוכר חום, נענע, קינמון, ציפורן, דפנה

ראו גם: מתכוני יין חם, מתכוני פרי, מתכוני הדר

www.chef-lavan.co.il

פונץ משקה פירות ויין מחומם לימ י החורף הקרים

עם בוא החורף נהדר לפתוח ארוח עם פונץ' חם האמינו לי זה יעשה לכם את הערב

יין אדום יבש,ברנדי,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון , מרלו, תפוזים, לימון, ליים, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פונץ, מתכוני משקה, מתכוני פירות

www.cookshare.co.il

סנגריה צוננת - משקה מנצח למסיבה מנצחת

סנגריה משקה יין ופירות שיעשה לכם את המסיבה

יין אדום יבש,ברנדי,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון , תפוזים, לימון, ליים, קברנה סוביניון, מיץ תפוזים, סוכר, קרח

ראו גם: מתכוני סנגריה, מתכוני משקה, מתכוני מנצחת

www.cookshare.co.il

עוף ביין

מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה

יין אדום יבש,ברנדי,-שמן קנולה,-פסטו,-מצה,-מיץ לימון , ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני עוף ביין, מתכוני עוף, מתכוני יין

food.walla.co.il

פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים

היא מלווה אותה כבר שנים, תמיד גונבת את ההצגה ומלווה ברוטב מתוק-מפולפל. מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים ויין שהכי טעים לאכול עם באגט קלוי