מתכונים עם יין אדום יבש, ג'ינג'ר, אבקת מרק ללא מיורן

אגרול גם לפסח

אגרול לפסח-פירגה אגרול גם לפסח חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..

יין אדום יבש,ג'ינג'ר,אבקת מרק,-מיורן , עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אגרול, מתכוני גם לפסח, מתכוני פסח

www.pirge.co.il

גבסין

תבשיל של עוף וירקות בסיגנון סיני

יין אדום יבש,ג'ינג'ר,אבקת מרק,-מיורן , עוף, פלפלון חריף, פלפל אדום, בצל לבן, קולרבי, צנון, כרישה, שומר, מיץ ענבים, חומץ תפוחים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, זנגביל, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mevashlim.com

חזה מולארד בג'ינג'ר ודבש

מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.

יין אדום יבש,ג'ינג'ר,אבקת מרק,-מיורן , חזה מולארד, עוף, עלי תרד, אפרסק, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, מרגרינה, חומץ בלסמי, מרינדה, חרדל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני חזה מולארד, מתכוני בג'ינג'ר ודבש, מתכוני בג'ינג'ר

food.walla.co.il

חזה עוף ובטטות

אני מקדיש מתכון זה לאלה היקרה.

יין אדום יבש,ג'ינג'ר,אבקת מרק,-מיורן , חזה עוף, פטריות, בטטה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, חרדל, זנגביל, שום

ראו גם: מתכוני חזה עוף, מתכוני עוף ובטטות, מתכוני בטטות

www.mevashlim.com

פרגיות ואורז ברוטב חמוץ מתוק

קיבלתי השראה מהסיני שעובד אצל השכן שלי בשיפוצים ומכיוון שהוא היה חמוץ מרוב עצבים על השכן שלי החלטתי להמתיק לו את החיים עם אורז חמוץ מתוק. ולא תאמינו ...זה עבד ובגדול.