|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
יין אדום,בצל ירוק,-ריבת חלב,-יוגורט,-אבקת מרק
, שוקיים עוף, בצל, יין אדום יבש, שמן תירס, ערמונים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
יין אדום,בצל ירוק,-ריבת חלב,-יוגורט,-אבקת מרק
, דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: דגיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
יין אדום,בצל ירוק,-ריבת חלב,-יוגורט,-אבקת מרק
, דג דניס, עדשים, בצל סגול, עגבניות, עלי תרד, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
יין אדום,בצל ירוק,-ריבת חלב,-יוגורט,-אבקת מרק
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
יין אדום,בצל ירוק,-ריבת חלב,-יוגורט,-אבקת מרק
, פטריות שמפיניון, לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
יין אדום,בצל ירוק,-ריבת חלב,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, פלפלים, קינואה, שמן קנולה, צנוברים, מרינדה, רוטב סויה, דבש, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
יין אדום,בצל ירוק,-ריבת חלב,-יוגורט,-אבקת מרק
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
יין אדום,בצל ירוק,-ריבת חלב,-יוגורט,-אבקת מרק
, אנטריקוט בקר, בטטה, בצל, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רצועות אנטרקוט מוקפצות בניחוח אסייתי
יין אדום,בצל ירוק,-ריבת חלב,-יוגורט,-אבקת מרק
, אנטריקוט בקר, בטטה, בצל, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר פשוטה וטעימה להפליא
יין אדום,בצל ירוק,-ריבת חלב,-יוגורט,-אבקת מרק
, ירך חזיר, עצם בקר, פטריות שמפיניון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא