|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
יין אדום,חמאה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה ממולא בדג סלמון וגבינת מסקרפונה מוגש לצד סלט ארוגולה עם אגסים שיכורים, גורגונזולה וגבינה כחולה
יין אדום,חמאה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, דג סלמון, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינת גורגונזולה, אגסים, סוכר, אגוזי פקאן, בצק פילו, שום, בזיליקום, שמיר, פלפל, מלח, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
מאפה ממולא בדג סלמון וגבינת מסקרפונה מוגש לצד סלט ארוגולה עם אגסים שיכורים, גורגונזולה וגבינה כחולה
יין אדום,חמאה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, דג סלמון, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינת גורגונזולה, אגסים, סוכר, אגוזי פקאן, בצק פילו, שום, בזיליקום, שמיר, פלפל, מלח, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
מאפה ממולא בדג סלמון וגבינת מסקרפונה מוגש לצד סלט ארוגולה עם אגסים שיכורים, גורגונזולה וגבינה כחולה
יין אדום,חמאה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, דג סלמון, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינת גורגונזולה, אגסים, סוכר, אגוזי פקאן, בצק פילו, שום, בזיליקום, שמיר, פלפל, מלח, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
מאפה ממולא בדג סלמון וגבינת מסקרפונה מוגש לצד סלט ארוגולה עם אגסים שיכורים, גורגונזולה וגבינה כחולה
יין אדום,חמאה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, דג סלמון, גבינת מסקרפונה, גבינת פטה, גבינת גורגונזולה, אגסים, סוכר, אגוזי פקאן, בצק פילו, שום, בזיליקום, שמיר, פלפל, מלח, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
יין אדום,חמאה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה צפתית, גבינת קממבר, לבנה, גבינת פטה, מלפפונים, פלפלים, אבוקדו, זיתים, ליקרים, טפנד, בצק, לחם, מרק
www.pirge.co.il
|
|
מרק בצל נוסח קימל נחמד ועוקצני
יין אדום,חמאה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, ציר עוף, בקר, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, גבינה צהובה, בצל, סלרי, קמח, דבש, קרוטונים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
יין אדום,חמאה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, בשר בקר, שומן כבש, גבינת רוקפור, בצל, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, פרג, מלח
rest.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
יין אדום,חמאה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, כרישה, סלרי, חומץ בלסמי, בצק עלים, ביצים, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, שמיר, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
יין אדום,חמאה,גבינה כחולה,גבינה,-זוקיני
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בצל שאלוט, צנובר, תרד, אגוזי מלך, רביולי, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא