|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
יין לבן יבש,טימין,בצלצלים,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
יין לבן יבש,טימין,בצלצלים,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
יין לבן יבש,טימין,בצלצלים,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
יין לבן יבש,טימין,בצלצלים,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, ראש סלרי, פטריות, מיץ לימון, שמן זית, אורז ריזוטו, חיטה, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
יין לבן יבש,טימין,בצלצלים,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, דג פורל, חמאה, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, עירית, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
יין לבן יבש,טימין,בצלצלים,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, טלה, חבושים, רכז רימונים, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, חומץ תפוחים, אגוז מוסקט, אגוזים, שום, פלפל שחור, מלח גס, דפנה, ציפורן, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
יין לבן יבש,טימין,בצלצלים,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, עגל חלב, סינטה בקר, פטריות שמפיניון, מרגרינה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, טרגון, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מ''חוויה איטלקית- הסיפור והטעם''
ניתן להגיש כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
יין לבן יבש,טימין,בצלצלים,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, ציר עוף, חמאה, גבינה, גבינת עיזים, אורז, כמהין, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
מנה נעימה וקלה להכנה.
אני נוטה לעבוד במנות מסוג זה עם יין לבן יבש דוגמת "שרדונה" אך הוא בגדר המלצה בלבד.
ניתן להוסיף לתיבול גם מעט שמן צ'ילי או צ'ילי גרוס יבש.
יין לבן יבש,טימין,בצלצלים,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, שמן זית, שום, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
יין לבן יבש,טימין,בצלצלים,-שמן קנולה,-דבש,-גזר
, עגל חלב, סינטה בקר, פטריות שמפיניון, פטריות, מרגרינה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, אבקת מרק, טרגון
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא