|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
יין לבן יבש,טימין,בקר,-דבש,-גזר
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, שמן זית, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
ניחוחות צלייה שיציפו לכם את המטבח. את השאריות ניתן לאכול למחרת בתוך כריך משובח.
יין לבן יבש,טימין,בקר,-דבש,-גזר
, ציר בקר, פטריות מיובשות, בצל לבן, יין לבן, בזיליקום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
יין לבן יבש,טימין,בקר,-דבש,-גזר
, פילה בקר, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, מנגולד, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
יין לבן יבש,טימין,בקר,-דבש,-גזר
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
יין לבן יבש,טימין,בקר,-דבש,-גזר
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
יין לבן יבש,טימין,בקר,-דבש,-גזר
, בשר, דג סלמון, קרם פרש, חמאה, עגבניות, עלי תרד, לימון, שמן זית, פילו, אורז, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יין לבן יבש,טימין,בקר,-דבש,-גזר
, כתף טלה, עצם בקר, זיתים שחורים, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יין לבן יבש,טימין,בקר,-דבש,-גזר
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין פורט, לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
יין לבן יבש,טימין,בקר,-דבש,-גזר
, עגל חלב, סינטה בקר, בצלצלים, פטריות שמפיניון, פטריות, מרגרינה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, אבקת מרק, טרגון
www.munch.co.il
|
יין לבן יבש,טימין,בקר,-דבש,-גזר
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, מנגולד, קימל, שום, מלח, פלפל, פלפל שחור, בזיליקום, קצח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא