|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
יין לבן יבש,טימין,חמאה,-צימוקים,-דבלה
, עוף, גבינת פרמזן, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.ynet.co.il
|
|
יין לבן יבש,טימין,חמאה,-צימוקים,-דבלה
, שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות יער, סלרי, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מסעדת פרי מגדים מציגה את המתכון המפורסם שלה לחזה אווז ברוטב תפוזים, שמנת ויין לבן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
יין לבן יבש,טימין,חמאה,-צימוקים,-דבלה
, דג לברק, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
יין לבן יבש,טימין,חמאה,-צימוקים,-דבלה
, דג לברק, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
גם את החביתה הכי פשוטה אפשר לשדרג לארוחת מלכים: קבלו מתכון לאומלט עם ירקות, בייקון ותיבול סויה מעודן
יין לבן יבש,טימין,חמאה,-צימוקים,-דבלה
, בייקון, חלב, קישואים, בצל סגול, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, ביצים, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
יין לבן יבש,טימין,חמאה,-צימוקים,-דבלה
, פילה בקר, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, מנגולד, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
יין לבן יבש,טימין,חמאה,-צימוקים,-דבלה
, גבינת פרמזן, אספרגוס, קליפת לימון, בצל, ציר ירקות, אורז, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יין לבן יבש,טימין,חמאה,-צימוקים,-דבלה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פסטה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
יין לבן יבש,טימין,חמאה,-צימוקים,-דבלה
, בצל, גזר, עגבניות, קמח, מרק ירקות, קימל, ציפורן, עלי דפנה, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא