|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
יין לבן,חצילים,זעפרן,בצל
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים על בסיס ציר דגים וזעפרן.
יין לבן,חצילים,זעפרן,בצל
, ציר דגים, שמנת, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות, קישואים, גרעין, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|
