|
עוגת מצות בניחוח של יין ובמילוי קרם שוקולדי עשיר באדיבות יניב גור אריה, סטוקו מתחם אירועים. המאסט הכי גדול של פסח, במילוי שוקולדי משודרג
יין פורט,-חסה אמריקאית
, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, ליקרים, מצה, קרם, שוקולד, שוקולד מריר, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של מסעדת לופט למתאבן המפורסם: ממרח כבד יוקרתי ופשוט להכנה עם יין אדום, תימין ושמנת
יין פורט,-חסה אמריקאית
, כבד עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, ברנדי, סוכר, דבש, קורנית, טימין, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט להכנה של מנה עיקרית מעולה לאוהבי הדגים, והטונה במיוחד. דג ברוטב יין- מתכון של השף אבירם דותן.
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
יין פורט,-חסה אמריקאית
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עוגת מצות בניחוח של יין ובמילוי קרם שוקולדי עשיר באדיבות יניב גור אריה, סטוקו מתחם אירועים. המאסט הכי גדול של פסח, במילוי שוקולדי משודרג
יין פורט,-חסה אמריקאית
, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, ליקרים, מצה, קרם, שוקולד, שוקולד מריר, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
יין פורט,-חסה אמריקאית
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
יין פורט,-חסה אמריקאית
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
יין פורט,-חסה אמריקאית
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
יין פורט,-חסה אמריקאית
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון קלאסי מדהים ומשאיר את הסועדים פעורי פה
יין פורט,-חסה אמריקאית
, אווז, ירכיים עוף, עצם בקר, שוקיים עוף, תאנים, תותים, חסה, דבלה, תפוחי אדמה, מיץ תפוזים, קוניאק, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא