|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
יין,-קמח,-אבקת אפיה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, זוקיני, יין לבן יבש, שמן זית, פוזילי, פסטה, קלי, פנה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יין,-קמח,-אבקת אפיה
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, ברוקולי, זיתים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, מיונז, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
יין,-קמח,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינה, עגבניות שרי, מלפפונים, פטריות, כרובית, יין אדום, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
יין,-קמח,-אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, לוף, יין אדום, גרעין, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
יין,-קמח,-אבקת אפיה
, ציר בקר, מולארד, פטריות שמפיניון, תאנים, בצל, יין אדום יבש, סוכר, זרעי כוסברה, כוכב אניס, רוזמרין
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
יין,-קמח,-אבקת אפיה
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
יין,-קמח,-אבקת אפיה
, שמנת, חמאה, גבינה צהובה, שמפניון, פטריות, בצל, יין לבן, ספגטי, אבקת מרק, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
יין,-קמח,-אבקת אפיה
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
טלי סיפרה לי לראשונה בהתפעלות על הסלט הזה. שילוב מפתיע בין עלים ירוקים לבין פירות ורוטב, שבדרך כלל לא משתדכים, וכאן - תמיד קוצר הצלחות. הרוקט (הנקראים גם אורוגולה או רוקולה) הם עלים ירוקים ק..
יין,-קמח,-אבקת אפיה
, תפוחי עץ, עלי תרד, תותים, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא