|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
יין,ביצים,ארטישוק,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר כבש, בשר בקר, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
יין,ביצים,ארטישוק,-יוגורט,-אבקת מרק
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יין,ביצים,ארטישוק,-יוגורט,-אבקת מרק
, חמאה, גבינת ריקוטה, לוף, לבבות ארטישוק, פסטה, שמן זית, מרק, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
יין,ביצים,ארטישוק,-יוגורט,-אבקת מרק
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יין,ביצים,ארטישוק,-יוגורט,-אבקת מרק
, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תאנים, לימון, לוף, יין לבן יבש, רום, שמן קנולה, קמח לבן, רביולי, רוטב צ'ילי, קרם, בצק, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יין,ביצים,ארטישוק,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר, סרטנים, תפוחי אדמה, לבבות ארטישוק, פלפל קאיין, לימון, שמן זית, פירורי לחם, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
יין,ביצים,ארטישוק,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, כוסברה, לימון, יין לבן, קמח, שמן, פרוסות לחם, מרק עוף, דבש, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
קציצות דגים עם ארטישוק ברוטב עסיסי שישמחו להצטרף לאורז או פירה - ארוחה מושלמת בכל מצב
יין,ביצים,ארטישוק,-יוגורט,-אבקת מרק
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
יין,ביצים,ארטישוק,-יוגורט,-אבקת מרק
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, משמשים, שומר, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, בצק, פטרוזיליה, קורנית, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
יין,ביצים,ארטישוק,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, פלפלים, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, פסטה, סוכר, קמח, קרם, מרק, ציפורן, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|