|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..
יין,בקר,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קברנה סוביניון
, פילה בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, פלפלים, כרישה, שורש, יין פורט, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
יין,בקר,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קברנה סוביניון
, בשר בקר טחון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מרווה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יין,בקר,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קברנה סוביניון
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יין,בקר,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קברנה סוביניון
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יין,בקר,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קברנה סוביניון
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
יין,בקר,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קברנה סוביניון
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
יין,בקר,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קברנה סוביניון
, חזה עוף, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
יין,בקר,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קברנה סוביניון
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
יין,בקר,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קברנה סוביניון
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 3 שעות ייבוש • 5 דק’ הכנה • אפשר להכין כשהעגבניות עדיין חמימות וממיסות את המוצרלה הטרייה או עם עגבניות שנשמרו במקרר
יין,בקר,בזיליקום,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-קברנה סוביניון
, חזה עוף, פסטרמה, הודו, בשר, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, זיתים, לחם קל, צלפים, פסטה, פיתה, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|