|
כרובית מטוגנת בטמפורה דבש וחרדל
תראו את הכרוביות כמה טעים זה נראה.
זהירות ממכר.
מקור המתכון והתמונה:פירגה
מצרכים:
2 כרוביות גדולות מבושלות עד פריכות (אני מבשלת במיקרו)ראו טיפ למטה
אחרי הריכו..
יין,חרדל,דבש,אבקת מרק
, עוף, כרובית, אבקת אפיה, שמן קנולה, טמפורה, ביצים, טחינה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
יין,חרדל,דבש,אבקת מרק
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
יין,חרדל,דבש,אבקת מרק
, חזה מולארד, עוף, עלי תרד, אפרסק, שומר, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, מרגרינה, חומץ בלסמי, מרינדה, רוטב סויה, פלפל שחור, שומשום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
הכמויות ניתנות לשינוי לפי הטעם. חובבי כוסברה יכולים להמיר את עלי הסלרי בכוסברה ליתר "מיוחדות" אם כי התוצר הסופי עתיר בטעם כוסברה מה שלא תמיד עובר אצל כל האורחים. מתכון מנצח משום שקשה לפספס ו..
יין,חרדל,דבש,אבקת מרק
, עוף, דג סלמון, עגבניות, עלי סלרי, לימון, מיץ לימון, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
יין,חרדל,דבש,אבקת מרק
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, תאנים, בצלצלים, יין אדום, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, מחמאה, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
יין,חרדל,דבש,אבקת מרק
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, תאנים, בצלצלים, יין אדום, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, מחמאה, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון להכנת תפוחי אדמה שרויים במרינדה ומוגשים בהגשה שונה מהרגיל.
יין,חרדל,דבש,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
כרעי עוף מתובלים במרינדה עסיסית ונהדרת ביחד עם תוספת מעולה... המתכון מגיע בנפרד..
יין,חרדל,דבש,אבקת מרק
, כרעי עוף, עוף שלם, בצל, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
עוף מתובל
יין,חרדל,דבש,אבקת מרק
, עוף שלם, עוף, עלי סלרי, יין לבן, קטשופ, רוטב סויה, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|