|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
ירכיים עוף,אגוזי מלך
, עוף, שוקיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
ירכיים עוף,אגוזי מלך
, עוף, כוסברה, בצל, בורגול, שמן, צנוברים, מרגרינה, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. אם תרצו, מדובר בקובה בורגול לעצלנים. אחרי שחותכים, מתגלה מראה תלת שכבתי, שהוא מחווה למכתש רמון.
ירכיים עוף,אגוזי מלך
, עוף, כוסברה, בצל, צנוברים, מרגרינה, בורגול, שמן, סומאק, כמון
food.walla.co.il
|
מתוך גיליון 168 של על השולחן
ירכיים עוף,אגוזי מלך
, עוף, בשר, כוסברה, בצל, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, בורגול, שמן, סומאק, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|