|
מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום
כבד אווז,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-בצק
, פילה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחים, אנדיב, יין אדום, קברנה, סוכר, חומץ בלסמי
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום
כבד אווז,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-בצק
, פילה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחים, אנדיב, יין אדום, קברנה, סוכר, חומץ בלסמי
www.mako.co.il
|
לרגל ט"ו בשבט, שף קוני הרץ מרשת המסעדות הדרום אמריקאיות, "קאזה דו ברזיל", מגלה את המתכון הסודי לכבד אווז ברוטב תאנים.
כבד אווז,חומץ,בצל סגול,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-בצק
, משמשים, תאנים, יין אדום, ג'בטה, סוכר חום, מקל קינמון, כוכב אניס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|