|
טארין כבד אוטנטי אמיתי מדהים במרקמו העדין
כבד עוף,יין פורט
, שומן אווז, שמנת מתוקה, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, עלי דפנה, ציפורן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
כבד עוף,יין פורט
, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא של מסעדת לופט למתאבן המפורסם: ממרח כבד יוקרתי ופשוט להכנה עם יין אדום, תימין ושמנת
כבד עוף,יין פורט
, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, ברנדי, סוכר, דבש, קורנית, טימין, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
כבד עוף,יין פורט
, גבינת פטה, חמאה, בצל, בצל סגול, ברנדי, יין אדום, סוכר חום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת 'בבית של רפא'
כבד עוף,יין פורט
, ציר בקר, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, בצל, ברנדי, ג'לי, פלפל לבן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
כבד עוף,יין פורט
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, ברנדי, סוכר, דבש, פלפל לבן, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|