|
פאי גבינה פוגשים במטבחים רבים, גם מלוח וגם מתוק, אך לטעמי אין פאי שמתחרה בזה היווני. מילוי הגבינה תפוח ועדין, ובצק הפילו מסיים את העניין בפריכות ובעדינות שאין לשום בצק אחר.
כבד,חיטה,-קמח,-חומוס,-גבינת פרמזן,-אבקת מרק
, גבינה, חמאה, גבינת פטה, חלב, תפוחי עץ, יין, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פילו, סולת, בצק, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
