|
מתכון של מסעדת מוסקט
כוסברה,גזר,אגוז מוסקט,-קמח,-חומץ בן יין אדום
, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, ראש סלרי, שום, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, כמון, זרעי כוסברה, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
כוסברה,גזר,אגוז מוסקט,-קמח,-חומץ בן יין אדום
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
כוסברה,גזר,אגוז מוסקט,-קמח,-חומץ בן יין אדום
, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, גמבה, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
כוסברה,גזר,אגוז מוסקט,-קמח,-חומץ בן יין אדום
, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, גמבה, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
כוסברה,גזר,אגוז מוסקט,-קמח,-חומץ בן יין אדום
, שמנת, חלב, קישואים, כרובית, בצל, שמן סויה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
כוסברה,גזר,אגוז מוסקט,-קמח,-חומץ בן יין אדום
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
כוסברה,גזר,אגוז מוסקט,-קמח,-חומץ בן יין אדום
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון שמתאים תמיד: עוף במילוי אורז עם גזר, בצל ותבלינים
כוסברה,גזר,אגוז מוסקט,-קמח,-חומץ בן יין אדום
, עוף שלם, בצל, שמן, אורז, פפריקה חריפה, פפריקה, כורכום, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כוסברה,גזר,אגוז מוסקט,-קמח,-חומץ בן יין אדום
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, סלרי, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, דבש, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
כוסברה,גזר,אגוז מוסקט,-קמח,-חומץ בן יין אדום
, עוף, חמאה, בצל, פלפל חריף, גמבה, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא