|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
כוסברה,בצל סגול,-שמן קנולה,-חמאת בוטנים,-חומץ
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, עגבניות, חצילים, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לעוף ברוטב מתקתק עם חלב קוקוס, צ'ילי מתוק וג'ינג'ר בליווי אורז מלא שחור, אגוזים וחמוציות - מנת עוף צבעונית ומזינה
כוסברה,בצל סגול,-שמן קנולה,-חמאת בוטנים,-חומץ
, שוקיים עוף, עוף, סלרי אמריקאי, מנגו, חמוציות, לימון, אורז, שמן שומשום, אגוזי מלך, שמן, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף ברוטב מתקתק עם חלב קוקוס, צ'ילי מתוק וג'ינג'ר בליווי אורז מלא שחור, אגוזים וחמוציות - מנת עוף צבעונית ומזינה
כוסברה,בצל סגול,-שמן קנולה,-חמאת בוטנים,-חומץ
, שוקיים עוף, עוף, סלרי אמריקאי, מנגו, חמוציות, לימון, אורז, שמן שומשום, אגוזי מלך, שמן, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, נענע
www.mako.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
כוסברה,בצל סגול,-שמן קנולה,-חמאת בוטנים,-חומץ
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כוסברה,בצל סגול,-שמן קנולה,-חמאת בוטנים,-חומץ
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מנה עשירה עם ניחוח הודי וטוויסט מתוק של אגוזים מקורמלים
כוסברה,בצל סגול,-שמן קנולה,-חמאת בוטנים,-חומץ
, עוף, ציר עוף, שורש, תמר, קוקוס, לימון, סוכר לבן, אגוזי קשיו, שמן, רוטב צדפות, קרם, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה ביתית צבעונית ומשביעה. לא רק לילדים - גם הגדולים אוהבים
כוסברה,בצל סגול,-שמן קנולה,-חמאת בוטנים,-חומץ
, עוף, בצל, לוף, עגבניות, תרד, זיתים, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו
כוסברה,בצל סגול,-שמן קנולה,-חמאת בוטנים,-חומץ
, סינטה בקר, דג סלמון, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנון, אבוקדו, לימון, יין, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
saloona.co.il
|
|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
כוסברה,בצל סגול,-שמן קנולה,-חמאת בוטנים,-חומץ
, טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, לימון, גמבה, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בתמונה מוגש על גבי לחם שיפון קלוי ובליווי בצל ופטריות מוקפצים בשמן זית, סלט ירוק ופלפל כתום מוקפץ. מעדן!
כוסברה,בצל סגול,-שמן קנולה,-חמאת בוטנים,-חומץ
, חזה עוף, שניצל, לימון, יין לבן יבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא