|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
כוסברה,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כוסברה,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, שריר בקר, עוף, בשר, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, מנגולד, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כוסברה,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, שריר בקר, בשר, עוף, אורז, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
כוסברה,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, שריר בקר, בשר, עגבניות, שעועית, חומוס, מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקדירה חורפית עשירה עם בשר ושעועית. הרגשה ביתית ומנחמת
כוסברה,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, שפונדרה בקר, עצם בקר, מנגולד, שעועית אדומה, פלפל ירוק, שמן זית, פלפל לבן, כמון, שום, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רשת מסעדות אווזי
כוסברה,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, שפונדרה בקר, בשר, צוואר בקר, בשר בקר, צנוברים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רשת מסעדות אווזי
כוסברה,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, שפונדרה בקר, בשר, צוואר בקר, בשר בקר, צנוברים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
כוסברה,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאי הרועים מורכב משכבת תפוחי אדמה המונחת מעל שכבת הבשר העסיסית. ארוחה שלמה וטעימה בתבנית אחת!
כוסברה,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, קישואים, זיתים, רסק עגבניות, גרגירי כוסברה, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, גזר, זעתר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לשניצל ממולא בפטריות ועשבי תיבול שיעשה לכם כיף בבטן
כוסברה,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, שניצל, עוף, חזה עוף, פטריות, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, מלח, פלפל, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא