|
אתמול, החלטתי שנאכל כולנו ביחד ארוחת ערב משפחתית. בנחישות
כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-שמן אגוזי לוז,-גבינת פרמזן
, בשר בקר, גבינת עיזים, עגבניות, ברוקולי, דלעת, תותים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, טימין, פלפל, בהרט, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שבוע אחרי שחגגתי את יום הולדתי ה-42 נודע לי שאני בהריון. הייתי
כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-שמן אגוזי לוז,-גבינת פרמזן
, שניצל, עוף, לימון, בצל, לפת, יין, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פילו, אורז, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-שמן אגוזי לוז,-גבינת פרמזן
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.
כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-שמן אגוזי לוז,-גבינת פרמזן
, בשר, עלי סלק, עלי תרד, חבושים, מנגולד, לימון, ליים, שמן זית, קלי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-שמן אגוזי לוז,-גבינת פרמזן
, גבינת קשקבל, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, זרעי כוסברה, זרעי שומר, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-שמן אגוזי לוז,-גבינת פרמזן
, כבד, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קלי, קפה, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
› מנת סלמון מנצחת› פריכות שקשה לעמוד בפניה
כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-שמן אגוזי לוז,-גבינת פרמזן
, דג סלמון, קישואים, יין אדום, שמן שומשום, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר חום, שמן זית, קארי, חרדל, זרעי כוסברה, זרעי כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-שמן אגוזי לוז,-גבינת פרמזן
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, כרישה, לימון, שמן זית, שקדים, אורז, חיטה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלה מאוד להכנה, טעימה – וממלאת את הבטן בלי להכביד עליה. מה עוד אפשר לבקש לפני הצום?
(צילום: שרון בנטוב, מתוך הספר ''שבוע במטבח של מרילין''&#..
כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-שמן אגוזי לוז,-גבינת פרמזן
, כרעי עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פול, בצל, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כוסברה,דבש,-שמן קנולה,-שמן אגוזי לוז,-גבינת פרמזן
, שעועית ירוקה, בצל שאלוט, כרוב לבן, תפוחי עץ, צימוקים, ברוקולי, תפוזים, נבטים, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזי פקאן, ביצים, קארי, טופו, כמון
www.xnet.co.il
|
|
|