|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
כוסברה,דבש,אגוזים,-פלפל שחור,-עוף שלם
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
› מנת סלמון מנצחת› פריכות שקשה לעמוד בפניה
כוסברה,דבש,אגוזים,-פלפל שחור,-עוף שלם
, דג סלמון, קישואים, יין אדום, שמן שומשום, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר חום, שמן זית, קארי, חרדל, זרעי כוסברה, זרעי כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
כוסברה,דבש,אגוזים,-פלפל שחור,-עוף שלם
, כבד, יין, אבקת סוכר, שוקולד, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קלי, קפה, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
כוסברה,דבש,אגוזים,-פלפל שחור,-עוף שלם
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
כוסברה,דבש,אגוזים,-פלפל שחור,-עוף שלם
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, יין אדום, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
כוסברה,דבש,אגוזים,-פלפל שחור,-עוף שלם
, שעועית ירוקה, בצל שאלוט, כרוב לבן, תפוחי עץ, צימוקים, ברוקולי, תפוזים, נבטים, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזי פקאן, ביצים, קארי, טופו, כמון
www.xnet.co.il
|
|
זוהי תוספת יפהפייה וטעימה ביותר שתוסיף צבע, הדר וגיוון לשולחן הסדר שלכם בפסח המתקרב ובא. יכולה לשמש מנה ראשונה נהדרת גם כן.
כוסברה,דבש,אגוזים,-פלפל שחור,-עוף שלם
, חצילים, פלפל חריף, בצל, יין לבן, קורנפלור, שמן, אגוזי מלך, אורז פרסי, חומץ, מלח גס, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, נענע
www.sugat.com
|
|
כוסברה,דבש,אגוזים,-פלפל שחור,-עוף שלם
, חזה עוף, דג סול, תותים, בצל סגול, סלרי, עלי בייבי, חסה, שמן, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח
www.foodis.co.il
|
|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
כוסברה,דבש,אגוזים,-פלפל שחור,-עוף שלם
, טלה, בצל, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
כוסברה,דבש,אגוזים,-פלפל שחור,-עוף שלם
, ציר בקר, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, שורש, לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, צנוברים, פיסטוקים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא