|
הבסטיל היא מנה ראשונה במטבח הטריפוליטאי המסורתי ובדרכ ממולא בבשר טחון. לכבוד ראש השנה, המילוי הוא דג. המתכון מאת השף אלון ראובן-פור מסעדת 'ארנולד'.
כוסברה,דג לוקוס,ביצים,-שמן קנולה,-שום,-מיץ לימון
, תפוחי אדמה, בצל, שמן, קמח, קלי, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
קונסומה (מרק צח) ילו-טייל עם וון-טון שרימפס, לוקוס נא ופטריית שיטאקה שחורה.
הכנתי את המנה הזאת כשאירחתי את משפחתי בביתי החדש. הביקורות היו נלהבות.
כוסברה,דג לוקוס,ביצים,-שמן קנולה,-שום,-מיץ לימון
, שרימפס, בצל, פטריות שיטאקה, קלי, קמח, בזיליקום, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|