|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
כוסברה,יין אדום,חמאה,-זרעי חרדל
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, גזר, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
כוסברה,יין אדום,חמאה,-זרעי חרדל
, ארטישוק, צנון, תפוזים, כרישה, שומר, סלק, שמן זית, שקדים, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
כוסברה,יין אדום,חמאה,-זרעי חרדל
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
כוסברה,יין אדום,חמאה,-זרעי חרדל
, אוסובוקו, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
כוסברה,יין אדום,חמאה,-זרעי חרדל
, אוסובוקו, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
כוסברה,יין אדום,חמאה,-זרעי חרדל
, כבדי עוף, כבד עוף, גבינת פטה, לימון, תפוחים, בצל, ברנדי, סוכר חום, ריבת גזר, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כוסברה,יין אדום,חמאה,-זרעי חרדל
, קלחי תירס, תפוחי עץ, בטטה, רוטב וורצ'סטר, רוטב סויה, שמן קנולה, קטשופ, טבסקו, חרדל, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, מלח ים, כמון
food.walla.co.il
|
|
כוסברה,יין אדום,חמאה,-זרעי חרדל
, ציר בקר, דג סלמון, עדשים שחורות, בצל ירוק, אספרגוס, בצלצלים, כרישה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
כוסברה,יין אדום,חמאה,-זרעי חרדל
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
כוסברה,יין אדום,חמאה,-זרעי חרדל
, בשר, רוטב צ'ילי, לחם, שמן זית, פיסטוקים, אגוזים, שמן, מי ורדים, נענע, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא