|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
כוסמת,דבש,אפונה
, בצל, פטריות שמפיניון, תירס, נבטים, כוסברה, אורז, טופו, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, שמן קנולה, אגוזי קשיו, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שום, שומשום
www.sugat.com
|
כוסמת, או קאשה בלשון אשכנז, הייתה פעם מנה שעלתה על שולחנו של כל בית...אני זוכר את סבתי ז"ל מבשלת את הכוסמת ומוסיפה רוטב מצלי הבשר, היה טעים מאוד. אמי שניסתה לשחזר את הטעם לא הצליחה בזה.
הכוס..
כוסמת,דבש,אפונה
, כבד, בקר, בצל, עדשים כתומות, עדשים חומות, בצל ירוק, שמן זית, סוכר, אטריות ביצים, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|