|
החרוש הוא למעשה מלון צעיר (בייבי מלון) שנקטף לפני שהוא הופך להיות בשל, צהוב ומתוק. צבעו ירוק כהה, יש לו מרקם בשרני וטעמו העז הוא שילוב של זוקיני ומלפפון. החרוש מתפקד על תקן ירק, וניתן לאכול ..
כורכום,בשר,בצל סגול,בהרט,-פטריות,-עלי דפנה
, בשר כבש, יוגורט, צנובר, מלון, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
