|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
כורכום,יוגורט,זרעי כמון,-אפונה ירוקה
, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כורכום,יוגורט,זרעי כמון,-אפונה ירוקה
, גבינה, חלב, צימוקים, כרובית, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, כוסברה, גזר, עגבניות, אורז בסמטי, שמן, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, מלח, עלי דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, אספטידה, נענע, ג'ינג'ר, זנגביל, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
כורכום,יוגורט,זרעי כמון,-אפונה ירוקה
, גבינה, תפוחי עץ, אפונה, קמח חומוס, רוטב צ'ילי, שמן, זרעי כוסברה, חילבה, אספטידה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
כורכום,יוגורט,זרעי כמון,-אפונה ירוקה
, גבינה, חלב, חצילים, תפוחי אדמה, כוסברה, שמן, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, זנגביל, אספטידה, זרעי כוסברה, מלח
www.rotev.co.il
|
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
כורכום,יוגורט,זרעי כמון,-אפונה ירוקה
, חמאה, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, לימון, תרד, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, פלפל שחור, פפריקה, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
כורכום,יוגורט,זרעי כמון,-אפונה ירוקה
, עדשים, פלפלים, כוסברה, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, חרדל, קארי, מלח, אספטידה, עלי דפנה, שום
www.sirim.co.il
|
|
|
