יש כאן המון תבלינים, ובכל זאת נשמרת ההרמוניה ביניהם בזכות חלב הקוקוס.רוצים לשדרג את המרק? הוסיפו לכל מנה כמה שרימפס מוקפצים או רצועות חזה עוף צלוי.
כורכום,כוסברה,חזה עוף,גרעין,-לבבות עוף
, ציר עוף, שרימפס, דלעת, בצל, חלב קוקוס, ציר ירקות, שמן זית, מרק, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כורכום,כוסברה,חזה עוף,גרעין,-לבבות עוף
, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, שמן תירס, קמח תירס, ביצים, שום, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
כורכום,כוסברה,חזה עוף,גרעין,-לבבות עוף
, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, שמן תירס, קמח תירס, ביצים, פלפל לבן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|