מתכון מסורתי להכנת מרק חומוס וקציצות, אשר נקרא במקור: שפטה מונה. מרק חומוס מהביל וע
כנפיים עוף,כורכום,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-עדשים כתומות,-סומאק
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בשר ראש, בצל, חומוס, אורז, חיטה, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|