|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
כרוב לבן,בצל ירוק
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקוביות חזה עוף עם שלל ירקות בצורות וגוונים שונים, מתובלים ברוטב אסייתי אותו מכינים יום קודם מתקבלת מנה נפלאה.
כרוב לבן,בצל ירוק
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפלים, פטריות, שעועית, נבטים, שומר, אטריות אורז, חלב קוקוס, בוטנים, ריבה, רוטב סויה, סוכר, שמן, קרם, קפה, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
כרוב לבן,בצל ירוק
, לוף, סלק, צימוקים, בצל סגול, תפוחים, נקטרינה, מיץ לימון, קלי, שמן זית, דבש, אגוזי פקאן, גזר, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.
כרוב לבן,בצל ירוק
, נבטי שעועית, צנון, כוסברה, סלק, אגוזי קשיו, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, פלפל צ'ילי, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
הרוטב הפשוט מפיק סלט צבעוני, מפתיע ומרענן. כשאין רימונים, משתמשים בחמוציות מיובשות.
כרוב לבן,בצל ירוק
, רימון, חמוציות, לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, קלי, דבש, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוב לבן,בצל ירוק
, כרוב אדום, תפוחי עץ, מיץ לימון, יין לבן חצי יבש, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, מלח גס, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
כרוב לבן,בצל ירוק
, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תירס, כוסברה, שורש, גזר, רכז רימונים, שמן שומשום, סוכר לבן, אטריות, ביצים, נודלס, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא