|
גרסה אסייתית מרעננת לסלט המוכר, עם נבטים, בצל ירוק, ג'ינג'ר ואפילו טיפה מיץ תפוזים (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ')
-- .{author_name_link} {
cu or:default..
כרוב,חזה עוף,ג'ינג'ר,בצל ירוק
, נבטי שעועית, כרוב סיני, קולרבי, פלפלים, מלפפונים, תמר, גזר, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, גרעין, סוכר, קלי
www.xnet.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
כרוב,חזה עוף,ג'ינג'ר,בצל ירוק
, פלפלים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
כרוב,חזה עוף,ג'ינג'ר,בצל ירוק
, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקוביות חזה עוף עם שלל ירקות בצורות וגוונים שונים, מתובלים ברוטב אסייתי אותו מכינים יום קודם מתקבלת מנה נפלאה.
כרוב,חזה עוף,ג'ינג'ר,בצל ירוק
, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, כרוב לבן, פלפלים, פטריות, שעועית, נבטים, שומר, אטריות אורז, חלב קוקוס, בוטנים, ריבה, רוטב סויה, סוכר, שמן, קרם, קפה, בזיליקום, גזר, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
את המנה הלאומית של תאילנד ניתן למצוא במאות גרסאות. חיהל'ה מכינה את הגרסה שלה למנה הפופולרית שמשלבת אטריות אורז, עוף והרבה ירקות טריים
כרוב,חזה עוף,ג'ינג'ר,בצל ירוק
, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, כרוב לבן, פלפלים, לוף, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, שמן זית, בוטנים, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מציע דרך מקורית לארח עם כדורי עוף מטוגנים מצופים בשומשום בליווי רוטב ייחודי
כרוב,חזה עוף,ג'ינג'ר,בצל ירוק
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, אפונה, בצל, כרישה, שורש, מיץ לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, חלמון, רוטב צ'ילי, ביצים, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פאנץ' ליין בתל אביב.
כרוב,חזה עוף,ג'ינג'ר,בצל ירוק
, פלפלים, תירס, אגוזי פקאן, רוטב סויה, טבסקו, סוכר, דבש, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
בועז צאירי, שף מסעדת סאקורה
כרוב,חזה עוף,ג'ינג'ר,בצל ירוק
, כרוב ירוק, שורש, שמן סויה, קמח לבן, חלמון, בצק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כרוב,חזה עוף,ג'ינג'ר,בצל ירוק
, בצל, תירס, פלפלים, אגוזי פקאן, רוטב סויה, טבסקו, סוכר, דבש, שום, גזר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא