|
שעון החורף כבר כאן, מתחיל להחשיך מוקדם, יש מן אווירה חורפית משהו… עשה לי חשק להכין מרק ירקות סמיך ועשיר. איזה כיף שהחורף בפתח, נוכל לחזור להכין את כל המרקים שאנחנו כל כך אוהבים.
כרובית,בטטה,אטריות,-שמן זית
, עוף, קישואים, תפוחי עץ, גזר, דלעת, סלרי, בצל, ברוקולי, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר
www.mybuylist.com
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
כרובית,בטטה,אטריות,-שמן זית
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, דלעת, בצל, לוף, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הגשם עוד לא ממש כאן, אבל החשק הגדול למרק קיים כל השנה. אז רגע לפני שהחורף מגיע, הכינו מרק ברוקולי עשיר עם גבינת עיזים
כרובית,בטטה,אטריות,-שמן זית
, גבינת עיזים, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, ברוקולי, בצל, ליים, מרק עוף, אורז, קרם, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כרובית,בטטה,אטריות,-שמן זית
, צלעות טלה, כרעי עוף, עוף, בשר, בצל, תפוחי אדמה, חבושים, חצילים, שמן תירס, מקרוני, ספגטי, פילו, אורז בסמטי, שמן, ביצים, אורז, פפריקה, מלח גס, פרג, שום, מלח, פלפל, בהרט
www.kipa.co.il
|
|
|
