מתכונים עם כרובית, כוסברה, אפונה ללא קמח לבן, ללא אבקת סוכר

עוף באפונה וכרובית

עוף עם אפונה טרייה, כרובית וחלב קוקוס. מתכון של ארז קומורובסקי

כרובית,כוסברה,אפונה,-קמח לבן,-אבקת סוכר , פלפל אדום, חלב קוקוס, חרדל, שמן צמחי, גרגירי כוסברה, כורכום, כמון, חילבה, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני עוף באפונה, מתכוני כרובית, מתכוני אפונה

www.mako.co.il

תבשיל עדשים ותפוחי אדמה מתובל בקארי מדראס

מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.

כרובית,כוסברה,אפונה,-קמח לבן,-אבקת סוכר , ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני מתובל

www.hashulchan.co.il

מרק סלק בקרם קוקוס לימוני

הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..

כרובית,כוסברה,אפונה,-קמח לבן,-אבקת סוכר , קליפת לימון, קוקוס, בטטה, דלעת, תרד, תותים, גזר, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק סלק, מתכוני קרם קוקוס, מתכוני לימוני

www.hashulchan.co.il

אורז הודי עם ירקות

כרובית,כוסברה,אפונה,-קמח לבן,-אבקת סוכר , תפוחי אדמה, גזר, פלפל אדום, לימון, עגבניות, אורז בסמטי, שמן, זרעי כמון, עלי דפנה, מקל קינמון, ציפורן, תבלין הל, מלח, פלפל, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני אורז הודי, מתכוני ירקות, מתכוני אורז

www.rotev.co.il

סמוסה

כרובית,כוסברה,אפונה,-קמח לבן,-אבקת סוכר , תפוחי אדמה, אפונה ירוקה, חרדל, שמן, בצק, קמח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, כורכום, אספטידה, זרעי כמון, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה

www.rotev.co.il

כדורי עוף בציפוי שומשום

אהרוני מציע דרך מקורית לארח עם כדורי עוף מטוגנים מצופים בשומשום בליווי רוטב ייחודי

כרובית,כוסברה,אפונה,-קמח לבן,-אבקת סוכר , חזה עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, כרישה, שורש, מיץ לימון, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, חלמון, רוטב צ'ילי, ביצים, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי עוף, מתכוני עוף בציפוי, מתכוני בציפוי שומשום

food.nana10.co.il

הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.