|
כרישה,בגט,-קמח לבן,-קמח
, ציר עוף, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, בצל, לוף, ציר ירקות, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הצלייה מעדנת את השום. הזעפרן מוסיף תחכום. פרוסות הבאגט מופקדות על הפריכות, והביצה העלומה - על המרקם המפתיע
כרישה,בגט,-קמח לבן,-קמח
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, ציר ירקות, ביצים, חומץ, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשמתחשק משהו נוסטלגי ומנחם - מרק בצל בסגנון צרפתי, מוקרם בתנור עם גבינה צהובה ביחד עם באגט קלוי
כרישה,בגט,-קמח לבן,-קמח
, עוף, בשר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, תמר, בצל, שומר, חצילים, יין לבן, ציר ירקות, קורנפלור, שמן זית, פסטה, אורז, טוסט, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרישה,בגט,-קמח לבן,-קמח
, בקר, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, לוף, בירה לבנה, חרדל דיז'ון, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
כרישה,בגט,-קמח לבן,-קמח
, פלפל ירוק, עגבניות, מלפפונים, בצל, לוף, חומץ בן יין, גרעין, שמן זית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
כרישה,בגט,-קמח לבן,-קמח
, זיתים שחורים, עגבניות, כוסברה, לימון, חצילים, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עירית, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
כרישה,בגט,-קמח לבן,-קמח
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
מוציאים את הסלט מהקשרו המוכר ועושים רושם. מה שנשאר מרוטב האגסים הגאוני שומרים במקרר לכל מטרה (צילום: דניאל לילה)
כרישה,בגט,-קמח לבן,-קמח
, לבבות עוף, גבינה בולגרית, גבינה כחולה, גורגונזולה, בצל אדום, רימון, אגסים, אנדיב, עולש, גמבה, גזר, חסה, לוף, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, חומץ, סוכר, מקל קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
כרישה,בגט,-קמח לבן,-קמח
, חסה, בצל סגול, עגבניות שרי, מלפפונים, לוף, אבוקדו, לימון, פסטה, פילו, קלי, שמן זית, חומץ בלסמי, בזיליקום, אורגנו, עירית, רוקט, שום
www.bishulim.co.il
|
כרישה,בגט,-קמח לבן,-קמח
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, שמנת, בצל, ראש סלרי, לוף, אספרגוס, רום, מרק צח, מרק, קארי, בצק עלים, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|