|
כרישה,יין,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, בשר, עגל חלב, עצם בקר, עוף, בצל לבן, סלק, לימון, יין לבן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח, עירית
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לצלעות עסיסיות של בשר משובח במנת גורמה צבעונית וטעימה
כרישה,יין,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, עגל חלב, עצם בקר, עוף, בצל לבן, סלק, לימון, יין לבן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
כרישה,יין,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, כתף בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
כרישה,יין,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
כרישה,יין,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, לוף, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, שמן זית, דבש, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
כרישה,יין,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
כרישה,יין,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, פטריות, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
כרישה,יין,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, אוסובוקו, בשר, טלה, סלרי, שורש, בצל סגול, בטטה, יין אדום, שמן זית, שום, פטרוזיליה, גזר, כוסברה, פלפל שחור, כורכום, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
בצל ירוק צלוי בתנור או בגריל הוא מעדן שלא רבים מכירים. הכי טוב להכין בחורף ובאביב, כשהבצל הירוק בשרני ורענן.
כרישה,יין,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, בשר, בצל ירוק, פלפלים, בצל, לוף, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
כרישה,יין,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-מרק עוף
, בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|