מתכונים עם כרישה, כנפיים עוף, בשר, בצל ללא רוטב סויה

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

כרישה,כנפיים עוף,בשר,בצל,-רוטב סויה , ברווז, עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

ציר עוף

המתכון שיאפשר לכם לוותר אחת ולתמיד על אבקות המרק. אחרי שלימדה אתכם איך להכין רוטב צ'ילי ביתי, תמי שיבק מוכיחה שעם קצת השקעה גם המנות שלכם יוכלו לקבל שדרוג בטעם בזכות ציר עוף קלאסי. להכין ולשמור

כרישה,כנפיים עוף,בשר,בצל,-רוטב סויה , בטטה, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, גזר, יין, יין אדום יבש, מרק, קוסקוס, פסטה, רסק עגבניות, שמן, שום

ראו גם: מתכוני ציר עוף, מתכוני עוף, מתכוני ציר

food.nana10.co.il

תבשיל שוקי עוף עם פירות יבשים

ארוחת צהריים בסיר אחד - שוקי עוף שחומים ברוטב מתקתק של משמשים ושזיפים. רק להוסיף אורז או פירה ולהתענג על הטעמים

כרישה,כנפיים עוף,בשר,בצל,-רוטב סויה , שוקיים עוף, שווארמה, חזה עוף, ציר עוף, צימוקים, שזיפים, משמשים, פרסה, זיתים, לימון, אננס, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קוסקוס, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שומשום, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני שוקי עוף, מתכוני פירות יבשים

food.nana10.co.il

מרק צח

חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.