|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
כרעי עוף,כוסברה
, כבדי עוף, כנפיים עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
כרעי עוף,כוסברה
, כרעיים עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, שמן קנולה, בצק עלים, בוטנים, קרח, דבש, פפריקה מעושנת, למון גראס, בזיליקום, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז
כרעי עוף,כוסברה
, סינטה בקר, כבדי עוף, שניצל, בשר, יוגורט, אפונה, בטטה, תירס, סלק, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זה יתחיל בליל הסדר, אבל את המתכון הזה כנראה תאמצו גם לשאר ימות השנה. האננס והבצל המרוסקים יוצרים מעטפת לא שגרתית, מתקתקה ומעט חריפה. כדאי להגיש עם אורז לבן, שישמח לספוג את הרוטב
כרעי עוף,כוסברה
, בצל ירוק, אננס, זיתים, לוף, סוכר חום, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
החוויאג' למרק חוסך את השימוש בארבעה מיני תבלינים שונים, שיחד עם גרגרי החומוס יוצרים כאן הרמוניה בניחוח תימני
food.walla.co.il
|
|
כרעי עוף,כוסברה
, עגבניות, חומוס, גמבה, גרעין, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כרעי עוף,כוסברה
, שומן אווז, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתחי עוף מוקפצים עם ג‘ינג‘ר, את התבשיל יש לבשל בווק (מחבת סיני עמוק)
כרעי עוף,כוסברה
, שורש, רוטב סויה, רוטב דגים, קורנפלור, חומץ, סוכר, שמן, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
כרעי עוף,כוסברה
, יוגורט, שמן חמניות, שקדים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
כרעי עוף,כוסברה
, פלפל חריף, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא