|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
כתף בקר,יין,דבש,בצל
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
כתף בקר,יין,דבש,בצל
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, חמוציות, לימון, כוסברה, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
כתף בקר,יין,דבש,בצל
, גמבה, פלפל ירוק, יין אדום, רוטב צ'ילי, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
כתף בקר,יין,דבש,בצל
, עצם בקר, בשר, שוק אווז, סלרי, שורש, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
כתף בקר,יין,דבש,בצל
, שריר בקר, צימוקים, משמשים, יין אדום, רוטב סויה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כתף בקר,יין,דבש,בצל
, סלרי, יין אדום, חרדל, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
כתף בקר,יין,דבש,בצל
, סלרי, יין אדום, חרדל, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
ניחוח של תבשיל......אך איזה כייף......
כתף בקר,יין,דבש,בצל
, משמשים, שזיפים, תאנים, חמוציות, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קלי, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.matkonela.co.il
|
ואוווווווו ללא מילים
כתף בקר,יין,דבש,בצל
, יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.matkonela.co.il
|
צלי כתף טרי ביין, חרדל, שום ודבש
כתף בקר,יין,דבש,בצל
, יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.matkonela.co.il
|
|
|