|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
לבבות עוף,חסה ערבית
, פילה בקר, דג סול, חסה אמריקאית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
יש פיצוחים כשרואים אולימפיאדה? יש אבטיח? אז למה שלא תאחדו את שתי הקערות, תוסיפו גבינה בולגרית – ותקבלו סלט מגניב?
לבבות עוף,חסה ערבית
, גבינה בולגרית, בצל סגול, אבטיח, תפוזים, גרעיני דלעת, שמן שומשום, שמן זית, שקדים, אגוזי קשיו
www.xnet.co.il
|
|
לבבות עוף,חסה ערבית
, צימוקים, משמשים, חרוב, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ תפוחים, חמאת בוטנים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שמן קנולה, צנוברים, ארוגולה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה
לבבות עוף,חסה ערבית
, גבינת פקורינו, גבינה, לימון, מיץ לימון, ערמונים, שמן זית, קמח מלא, שמרים, בצק, מלח גס, רשאד
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
לבבות עוף,חסה ערבית
, עגבניות שרי, אספרגוס, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לבבות עוף,חסה ערבית
, דג אנשובי, יוגורט, גבינת פרמזן, שורש שומר, עגבניות שרי, בצל שאלוט, לימון, צלפים, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום
www.rotev.co.il
|
|
לבבות עוף,חסה ערבית
, אגסים, עלי בייבי, יין מוסקט, מרק, סוכר, צנים, רוטב ויניגרט, אגוזים, שמן קנולה, חומץ פטל, כמהין, מקל וניל, מקל קינמון, אניס, זעפרן, רוקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
לבבות עוף,חסה ערבית
, עגבניות שרי, אספרגוס, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
לבבות עוף,חסה ערבית
, דג סלמון, יוגורט, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל סגול, לימון, אטריות אורז, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, בוטנים, פטרוזיליה, עירית, פלפל, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
לבבות עוף,חסה ערבית
, שרימפס, דג אנשובי, טוביקו, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת פרמזן, לוף, בצק עלים, שמן תירס, חלמון, פטרוזיליה, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא