|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
לוף,טימין,דבש,בטטה,-יין
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, קינמון, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
לוף,טימין,דבש,בטטה,-יין
, גבינה, גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, תפוזים, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
לוף,טימין,דבש,בטטה,-יין
, שוק טלה, עצם בקר, שורש, תפוחי אדמה, בצל, רימון, בירה, רכז רימונים, שום, מלח גס, פלפל, גזר
www.foodis.co.il
|
לוף,טימין,דבש,בטטה,-יין
, שורש פטרוזיליה, סלרי, ראש שום, זוקיני, בצל, דלעת, סלק, רסק עגבניות, דבש תמרים, רוטב סויה, ערמונים, סילאן תמרים, שמן, רוזמרין, שומשום, גזר, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|