|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
לוף,בצק,אגוזים,אבקת סוכר,-ביצים
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, שמרים, פילו, שמן, קרם, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים אפויים, שקונים בסופר, משאירים לכם רק את הערבוב של מרכיבי הקרם והרוטב וסידור המנה.
לוף,בצק,אגוזים,אבקת סוכר,-ביצים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תאנים, שומר, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, שקדים, קרם, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
זה הבצק העדין מכולם, והתוצאה הסופית מזכירה סוג של ממתק אוריינטלי. רק חשוב לעבוד עם בצק הפילו לפי ההוראות בכדי שלא יתייבש
food.walla.co.il
|
|
תודה ל-rona362 על התמונות היפות. התמונה למטה בגירסה מיוחדת שהכינה לילדים .
עוגיות רייבה בגירסה הלבנונית הכי טעימה שיש
מהספר של גרסיה גרגו הבישול הלבנוני.
כמה שאני אוהבת את הספר הזה,כי הוא..
לוף,בצק,אגוזים,אבקת סוכר,-ביצים
, חלב, אבקת אפיה, סוכר וניל, מי ורדים, מרגרינה, פיסטוקים, שמן, קמח, שקדים
www.pirge.co.il
|
לוף,בצק,אגוזים,אבקת סוכר,-ביצים
, בקר, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אננס, סלק, מיץ לימון, פסטיס, בצק עלים, פיסטוקים, גלוקוז, סורבה, קמח, קרם, ג'ינג'ר
rest.co.il
|
|
|
