|
מתכון של השף מאיר שטרית
לוף,כוסברה,זיתים,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הזית, אחד משבעת המינים, מסמל התחלה ומגישים אותו דווקא בסוכות - השמח שבחגי תשרי. את הסלמון הוורוד והחגיגי אפשר להחליף בדג ים טרי.
לוף,כוסברה,זיתים,אגוז מוסקט
, דג סלמון, גמבה, לימון, גמבה, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
