|
לוף,כרוב,גזר,אבקת מרק,-פלפל שחור,-דבש
, עוף, כרוב ניצנים, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל, פלפל חריף, פטריות, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לוף,כרוב,גזר,אבקת מרק,-פלפל שחור,-דבש
, עוף, שמנת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, קישואים, קולרבי, כרובית, סלרי, בצל, גרעין, שמן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מבוסס על מתכון רוסי משפחתי של חמתי, אך עם שינויים קלים.
לוף,כרוב,גזר,אבקת מרק,-פלפל שחור,-דבש
, עוף, סלק, בצל, עגבניות, פלפל צהוב, רסק עגבניות, אורז, שמן, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמו של מרק זה בעברית הוא חמיצת סלק (נשמע נורא ואיום, לא כן?). לכן אני מעדיפה לקרוא לו בורשט.
מרק טעים ביותר עם סלק שהופך את צבעו של המרק לסגלגל. למרק טעם מיוחד הדומה במקצת לטעמו של מרק העגבנ..
לוף,כרוב,גזר,אבקת מרק,-פלפל שחור,-דבש
, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, סלק, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פלפל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זוהי תוספת שבד"כ אני מכינה ליד תבשיל של בשר או עוף ולצד מנת אורז, מנה צבעונית ויפיפיה וכמובן טעימה וקלה להכנה.
לוף,כרוב,גזר,אבקת מרק,-פלפל שחור,-דבש
, עוף, דלעת, שורש, בטטה, שומר, קישואים, זוקיני, תפוחי אדמה, בצל סגול, בצל, כרובית, ארטישוק ירושלמי, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
