|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
לוף,כרישה,דבש,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
לוף,כרישה,דבש,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר עוף, שמנת, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, לפת, ערמונים, קלי, דבש תמרים, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
לוף,כרישה,דבש,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר עוף, בטטה, סלרי, שורש, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון עדין קל להכנה וטעים מאוד
לוף,כרישה,דבש,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר בקר, בשר, כבד, כבדי עוף, תפוחי אדמה, ערמונים, שמן, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
לוף,כרישה,דבש,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, צוואר כבש, בקר, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, לימון, סלרי, מיץ תפוזים, ציר ירקות, שמן זית, רוזמרין, גזר, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לוף,כרישה,דבש,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מבוסס על מתכון מהספר הסיני הלא כשר של ישראל אהרוני.
לוף,כרישה,דבש,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, עצם בקר, ראש שום, יין אדום, רוטב סויה, חומץ, רוטב צ'ילי, זנגביל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
לוף,כרישה,דבש,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
לוף,כרישה,דבש,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
לוף,כרישה,דבש,בצל,-שמן קנולה,-פסטו
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בטטה, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא