מתכונים עם לחם לבן, גזר

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

סנדוויץ טוניסאי

כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים, הלשון צורבת מעט,..

לחם לבן,גזר , דג טונה, פלפלון חריף, בצל, זיתים, תפוחי אדמה, לוף, דלעת, לימון, לחם שחור, שמן, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, שום, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני סנדוויץ טוניסאי, מתכוני סנדוויץ, מתכוני טוניסאי

www.cookshare.co.il

כדורי דגים ואטריות ברוטב פיקנטי

כדורי דגים באטריות-פירגה כדורי דגים ואטריות ברוטב פיקנטי מי שמכיר את כדורי הבשר שלי בנגיעות אטריות יבין שהולך להיות פה משהו..משהו…..קישור למטה. המצרכים: 250 גרם פילה דגים טחון (אפש..

לחם לבן,גזר , עוף, בשר, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, לחמניה, אטריות, ביצים, סילאן תמרים, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני אטריות, מתכוני ברוטב פיקנטי

www.pirge.co.il

ריבולטה

לחם לבן,גזר , ציר עוף, בקר, כרוב לבן, עגבניות, קישואים, בצל, סלרי, יין אדום, רום, חיטה מלאה, שמן זית, שיפון, דגנים, ג'בטה, פלפל שחור, אורגנו, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

food.walla.co.il

תבשיל דג מוסר וירקות

תבשיל דייגים עשוי מוסר ים עם עגבניות, בצל, גזר ויין לבן. מומלץ לאכול עם חלה שסופגת את כל טעמי הרוטב

לחם לבן,גזר , דג מוסר, דג סלמון, דג טונה, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, שורש, יין לבן, שמן זית, קמח, חלה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל דג, מתכוני דג מוסר, מתכוני ירקות

food.nana10.co.il

מרק - נזיד שעועית

מרק שהוא נזיד ויכול לשמש למנה עיקרית בימי החורף הקרים. מגישים אותו עם לחם לבן אחיד בפרוסות עבות, צנוניות ובצל ירוק. כשאני מכינה את הנזיד, אני מתקשרת לחברי הקרובים ומודיעה יש מרק שעועית, ההתי..

לחם לבן,גזר , עצם בקר, שפונדרה בקר, שעועית יבשה, בצל ירוק, צנון, סלרי, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני נזיד שעועית, מתכוני שעועית

www.mevashlim.com

מרק עגבניות טוסקני

המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה. להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).