|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
לחם קל,לחם,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
לחם קל,לחם,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
לחם קל,לחם,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג סול, גבינת פרמזן, גבינה, בצל אדום, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, שומר, סלרי, קישואים, עגבניות, שעועית, מרק, שמן זית, פסטה, פסטו, רוזמרין, מרווה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
לחם קל,לחם,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, סוכר חום, שמן סויה, אבקת מרק
rest.co.il
|
לחם קל,לחם,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, בצל, חיטה, קמח, אבקת מרק, מלח, פלפל לבן
www.mybuylist.com
|
לחם קל,לחם,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג סול, גבינת פרמזן, בצל אדום, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, שומר, סלרי, קישואים, עגבניות, שעועית, שמן זית, פסטה, פסטו, רוזמרין, מרווה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
לחם קל,לחם,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, בצל, קמח, קרוטונים, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
לחם קל,לחם,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, בצל, קמח, קרוטונים, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
לחם קל,לחם,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חמאה, בצל, קמח, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
אופציה להגשת מגוון רחב של סלטים, אבל קצת אחרת. משתמשים בעלה החסה כמצע שאוגד בתוכו את הירקות והרוטב, מקפידים שתהיה הפתעה פריכה או חמה מעל (כמו רצועת עוף צלוי) וכורכים את העלה סביב. חגיגה מקור..
לחם קל,לחם,גבינה צהובה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, עוף, גבינת פרמזן, חסה ערבית, בצל ירוק, לימון, לוף, סלק, מיונז, קלי, פלפל שחור, ארוגולה, כורכום, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא